Тёмный шоколад 70% Эквадор Гуаяс

Шоколадка бережно созданная вручную по технологии bean-to-bar из какао-бобов региона Гуаяс по собственной рецептуре. Называется тёмным потому что рука не поднимается написать, что это горький шоколад. Обладает очень богатым вкусом и ароматом. Хороший пример Single Origin - это когда по продукту можно отследить регион происхождения. Как в дорогих винах или спешелти кофе. Не ешьте его много на ночь - высокое содержание Теобромина Какао (мягкого стимулятора) сильно тонизирует.

Вкусовой профиль International Institute Chocolate and Cacao Tasting

• Ноты тёмных цветов
• Древесность
• Молочные ноты
• Черника

Состав:

Пищевая ценность:

Упаковка:

Герметично закрытый дой-пак с зиплоком позволяет максимально сохранить вкус и аромат шоколада.

Срок хранения: 1 год

Сделано в России.